[스크랩] 몸에 좋은 국, 찌개

몸에 좋은 국, 찌개 ( 요리명 클릭 ! )

요즘 경제가 어렵다고 하잖아요. 이런 때일수록 주부들의 지혜가 필요하답니다. 경제적이면서도 몸에 좋은 뜨끈한 국물 음식을 가족들을 위해 준비해보세요. 이 달에는 값싸고 영양 많은 제철 재료로 만든 맛깔스런 국·찌개 만드는 법을 배워 보았어요. 2천~3천원이면 만들 수 있어서 부담 없고 영양 가득한 제철 재료로 만들어 가족들의 건강을 확실히 챙길 수 있답니다.

향긋한 나물로 끓인 봄국
	“아사삭~ 상큼한 비타민을 먹는 느낌이에요!” 봄보다 한발 앞서 찾아온 봄나물로 맛있는 국을 끓여보세요. 잃었던 식욕도 되찾을 수 있을 뿐 아니라 비타민도 듬뿍 섭취할 수 있답니다. 쑥, 냉이, 봄동 등… 이름만 들어도 정겨운 봄나물로 국 끓이기.

마른새우연배추국 쑥모시조개된장국 냉이청포맑은국 유채맑은고깃국 달래두부국 봄동미소국 하루나호박국 쑥달걀완자국 두릅콩가루국 냉이버섯국 연배추순두부국

매일 먹어도 질리지 않는 토장국
	된장, 콩가루, 들깨 등이 들어간 구수한 토장국은 언제 먹어도 맛있고 건강에도 좋답니다. 할머니의 손맛이 느껴지는 토장국 만드는 비법을 배워보세요.

무시래기들깨국 김치된장국 우거지숙주토장국 고사리토장국 시금치북어매운국 콩나물 토란대국 마른새우아욱국 부추콩가루국 배추된장국 잔멸치근대국

입맛 없을때 좋은 별미 찌개
	저녁 식탁에 빠질 수 없는 찌개. 매일 다른 찌개를 끓여내는 것도 주부들에겐 경제적으로 육체적으로 힘든 일이죠. 하지만 값싸고 쉬운 재료를 이용해 맛있고 영양 만점인 별미 찌개 끓이는 방법이 있답니다. 함께 배워 보실래요?

매운닭고기 김치찌개 꽁치통조림매운탕 미역무된장찌개 오이고추장찌개 생선전버섯찌개 순두부단호박찌개 당면참치찌개 오징어알지리 토란대돼지고기찌개 깍두기청국장찌개

지금 먹기 딱 좋은 생선& 해물찌개
	요즘 광우병이다 조류 독감이다 해서 음식 먹기 겁난다는 분들이 많아요. 이럴 때 제철 생선과 해물을 이용해보세요. 생선과 해물로 푸짐하게 끓이는 찌개 국물 맛은 정말 시원하고 맛있답니다. 다른 반찬 필요없는 생선과 해물찌개 만드는 법을 배워보세요.

조기두부조치 오징어맑은찌개 홍합 우거지찌개 꼬막된장찌개 호박오가리 갈치찌개 골벵이무고추장찌개 병어무찌개 곤이콩나물맑은찌개 백조기매운찌개 조개야채매운탕 동태미나리된장찌개

 

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출처 : ♥생을 그리는 작업실♥

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